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"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Hoy proponemos

Bizcocho Libanés de nueces, un pastel oriental

    Cuando vi este bizcocho de nuestra amiga Tere en su blog  Las recetas de Tere, no me podía despegar de la pantalla. Tenía una de las cosas que más me gustan en repostería, aroma y no me equivocaba. Enseguida reuní los ingredientes y al poco mi cocina olía a Oriente. Lleva jengibre, sésamo y cúrcuma una especie que además de dar ese característico color amarillo, es una estupendo antioxidante, así que no hay excusa que un día es un día.
Gracias por leer toda la receta, si te ha gustado ayúdanos a difundirla en las redes. Todas nuestras fotos del paso a paso están hechas mientras cocinamos, no preparamos escenas, por eso se ve el vapor de la olla, el aceite que salpica la sartén y el chorretón de chocolate. La foto del plato terminado es como va a nuestra mesa, sin retoques. Comemos lo que cocinamos, lo que se ve.

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