Esta es nuestra publicación número 2.000. Dos mil recetas que podéis preparar paso a paso. Y para celebrarlo traemos un plato por todo lo alto, la receta de las cocochas al pilpil de pimientos de piquillo y berberechos de Alberto Chicote. En casa se han convertido ya en un plato estrella y lo he preparado ya en varias ocasiones. Os aconsejamos que guardéis esta receta si queréis quedar de lujo con vuestros comensales y si la hacéis contadnoslo, que nos gusta mucho saberlo.