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"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Hoy proponemos

Pan de molde clásico

Me he puesto seria con la alimentación, cada día soy mas exigente con los productos que entran en casa, lo que entra en nuestra boca es lo más importante, sólo tenemos un cuerpo y debe durarnos sano mucho tiempo, la frase "somos lo que comemos" refleja a la perfección lo que quiero decir.
No se si es por la edad, cuando era mas joven no me preocupaba tanto, o por toda la información que tenemos ahora en cuestiones de nutrición y de cuidar nuestro organismo, todos los beneficios o enfermedades que tienen que ver con la buena o mala alimentación, yo al menos estoy dispuesta a hacer lo máximo que pueda para comer sano y eso comienza por el pan.
Gracias por leer toda la receta, si te ha gustado ayúdanos a difundirla en las redes. Todas nuestras fotos del paso a paso están hechas mientras cocinamos, no preparamos escenas, por eso se ve el vapor de la olla, el aceite que salpica la sartén y el chorretón de chocolate. La foto del plato terminado es como va a nuestra mesa, sin retoques. Comemos lo que cocinamos, lo que se ve.

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