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"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Hoy proponemos

Skhug - Cocinas del Mundo (Israel)

Después de degustar riquísimos  platos navideños en la anterior edición de Cocinas del Mundo , volvemos a la normalidad viajando en este caso a Israel, país elegido por nuestra querida Concha " Cocina y aficiones ", fan incondicional de la cocina de fusión, de la gastronomía de oriente medio, de las especias, de las hierbas aromáticas y de las mezclas exóticas.
Gracias por leer toda la receta, si te ha gustado ayúdanos a difundirla en las redes. Todas nuestras fotos del paso a paso están hechas mientras cocinamos, no preparamos escenas, por eso se ve el vapor de la olla, el aceite que salpica la sartén y el chorretón de chocolate. La foto del plato terminado es como va a nuestra mesa, sin retoques. Comemos lo que cocinamos, lo que se ve.

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