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"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Hoy proponemos

Bubble and Squeak - Cocinas del Mundo (United Kingdom)

T ercer domingo de mes y eso significa que hacemos otra etapa de la vuelta al mundo gastronómica para   Cocinas del Mundo  viajando con al letra "U" a United Kigndom 😁. La cocina del Reino Unido tiene muchas influencias adquiridas por su etapa colonial, por lo que la gastronomía de Europa, Asia y América está presente también en sus platos. No obstante siguen manteniendo recetas tradicionales. Baked Beans, Haggis, Rosbif, Jellied eels y sus famosos pudding.
Gracias por leer toda la receta, si te ha gustado ayúdanos a difundirla en las redes. Todas nuestras fotos del paso a paso están hechas mientras cocinamos, no preparamos escenas, por eso se ve el vapor de la olla, el aceite que salpica la sartén y el chorretón de chocolate. La foto del plato terminado es como va a nuestra mesa, sin retoques. Comemos lo que cocinamos, lo que se ve.

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