"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

EL PRINCIPIO II


Nieves y yo fantaseamos continuamente con montar un negocio, pero como la mayoría de los españolitos, cuanto más pensamos, menos ideas tenemos. Ayer por la tarde me propuso dedicarnos a crear tartas de fantasía, a miiiiiiiiiiii que llevo intentando hacer más de una docena de veces una tarta  de esas que dicen: dificultad para lerdos; y debe ser que no soy suficientemente lerda, porqué todavía no me ha salido; pero en fin, le comenté que lo primero que tenía que hacer era algún curso de repostería (juro que estoy dispuesta a ello), pero que primero podríamos empezar por practicar los fines de semana y mientras tanto tener un sitio donde contar nuestros sitios favoritos para que sirvan de recomendación a todos aquellos que se atrevan a compartir nuestras experiencias. Eso sí, todo con calma… Y esta mañana ya me manda un sms con la fotografía de la primera tarta. Mira, yo abro un blog y que vaya empezando, que yo ya la alcanzaré, pero hasta marzo YO NO COCINO.

Nieves empieza sus prácticas
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Comentarios

  1. me a encantado vuestra idea que envidia no poder
    meterle la cucharilla a la tarta que pinta tiene enorabuena por vuestra iniciativa y tambien por el primer resultado de vuestra primera tarta

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  2. hola emprendeodras, despues de quedarme el sábado sorprendida con vuestro proyecto y viendo la fotos publicadas en vuestro blog se me hicieron los ojos chirivitas y después de quedarme con las ganas de meterle la cuchara a la tarta, ayer lunes me habeís invitado a compartir los resultado de vuestro esfuerzo en la cocina, pues aqui os dejo mi opinón que por lo menos os sirva para daros animo y sigais adelante.
    a aquellos que no han visto la tarta os aseguro que no tiene nada que ver lo que refleja la foto a la realidad a mi me ha impactado el color y ademas la presentación de los detalles cuidados y puestos con mucho esmero.
    PRESENTACIÓN----- 10
    SABOR----10
    ESFUERZO Y VOLUNTARIEDAD----- 10
    en definitiva un postre pata un restaurante de 5 tenedores
    ANIMO CHICAS ADELANTE

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