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Mostrando las entradas etiquetadas como Panes y masas
"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Scarpaccia - Pizza de calabacín y cebolla de la Toscana

Roscón de Reyes con harina de almendra

Pastel de Navidad

Pan de molde 100% masa madre

Pan de trigo y espelta con masa madre, dos refrescos y levado lento

Pan de molde sin gluten

Pan de avena

Pan de calabacín y zanahoria

Pan de molde de yogurt

Galletas de mantequilla y nuez

Pan 100% espelta con biga y escaldado, fermentación en banneton y 85% hidratación