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Mostrando entradas de diciembre, 2013
"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"
La cajita de Nieves y Elena
Tortilla de cebolla y jengibre al aroma de lima
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Cardo con almendras y pasas con Diego Guerrero - Cocineros con corazón
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Nuss Stollen Maizapan
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Tartar de bacalao con salsa tártara y naranja
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Mercado de San Antón, una opción diferente
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Crema de merluza con gambón y trigueros
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Tarta de queso horneada con arándanos.
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Carrilleras de ternera a la vainilla y salsa Oporto con pasas y orejones
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Tarta de almendras y requesón
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Merluza confitada al limón sobre crema de frutos secos
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Costillas asadas con zumo de naranja
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Gastronomía + Conciencia Social = ACRAME
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Sopa de cebolla y caldo de boletus al estilo francés
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Tarta de gambas y tomate
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Sopa de pan y almejas
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Consumir para conservar
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