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Mostrando entradas de octubre, 2019
"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Vindaloo de cabrito

Rosca madrileña

Rodaballo al estilo Guetaria

Kookoo o Kuku Sabzi

Conejo con ciruelas - Cocinas del Mundo (Waterloo)

Consomé en crema

Pan de agua

Crema de calabaza asada, cúrcuma y jengibre

Pollo al baharat o a las siete especias libanesas

Panceta asada con hinojo

Cazuela de fideos con verduras y queso de cabra

Ciabatta con biga de trigo duro

Setas de cardo con tomates cherry

Cubitos de hierbas aromáticas