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Mostrando las entradas etiquetadas como Casquería
"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Riñones en salsa de Montilla Moriles

Mollejas de pollo guisadas

Judiones de la Granja con oreja en Thermomix

Asadurilla de cabrito encebollada

Brochetas marroquíes de asadurilla de cabrito

Cazuela de pies de puerco del libro de Arte de Cocina, Pastelería, Bizcochería y Conservería

Callos con garbanzos a la gallega - Cocinas del Mundo (Galicia)

Sopa de antruejo de Aceuchal - Cocinas del Mundo (Badajoz)

Cazuela de oreja guisada

Favata

Cabezas de cabrito morunas

Crestas de pollo

Manitas en salsa con morcilla y hierbabuena

Papada en su jugo al horno a baja temperatura