Coliflor especiada

Cada vez me reconcilio más con las verduras que tanto odiaba de pequeña y el motivo no es otro que prepararlas de formas distintas. Esas verduras hervidas de mi niñez pasaron a la historia, bueno no todas, que de vez en cuando unas espinacas o unas judías verdes hervidas al dente con un chorrito de un buen aceite de oliva virgen si que apetecen, je je. Todo este rollo viene por la receta que traemos hoy de esta coliflor especiada que se prepara en el horno sin ninguna complicación y que está buenísima.Si, mamá ahora como coliflor 😉
- Una coliflor
- Una cucharada de curry
- Una cucharada de pimentón de la Vera
- Una cucharada de cúrcuma
- Una cucharadita de cominos
- Una cucharadita de hierbas aromáticas
- Una cucharadita de azúcar moreno
- Dos o tres guindillas
- Un diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
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Yo tb hago mucho la coliflor al horno y le pongo cada vez especias o aderezos distintos...y que rica sale!!
ResponderEliminarSe acabaron las verduras hervidas, je je.
EliminarBss
Elena
Mmmm! Que rica, tengo que probar! Yo hago una estilo hindu, pero en la sarten y esta tuya en el horno me ha encantado.
ResponderEliminarBesos
Buscaré la tuya para hacerlo.
EliminarBss
Elena