22 abril 2016

Cocinamos en Singular Kitchen Valencia


Lloviendo en toda la península con 12 grados en Madrid de un mes de abril que se ha propuesto seguir a rajatabla el refrán que todos conocemos, un grupo de bloggers, convocadas por Rosalía "Rossgastronómica" organizadora del grupo de Madrid, cogemos el AVE para dirigirnos hacia el sol espléndido y los 25 grados a la sombra, ¿de donde? de Valencia ¿y para qué? para disfrutar de un día estupendo cocinando con nuestr@s "colegas bloggers" valencian@s, con Marisa "Thermofan" capitaneando y dirigiendo para que todo saliera perfecto, nada mas y nada menos que en las magníficas instalaciones de The Singular Kitchen.



Dos equipos formados al azar cocinamos dos platos típicos valencianos un arroz al horno con capitas de torero y un pollo picantón asado al aroma campestre, no se trataba de una competición, simplemente compartir lo que nos une y disfrutar de lo que mas nos gusta, cocinar.


Si además todo esto lo regamos con un estupendo vino de la tierra ... 


.... y unos panes y dulces de quitar el sentío la jornada ya es completa.


Con los platos principales listos...


...dejábamos sitio para el postre de manos de Miguel, él y su pequeña ayudante prepararon un bundt cake de vino tinto, chocolate y frambuesas para caerse de espaldas, aunque en esta ocasión fue con naranja, estábamos en Valencia, no podía ser de otra manera...


... y la mousse de naranjas valencianas de Mili, el pastel ruso de Teresa y el agua de Valencia de Bego pusieron punto y final a la jornada.


Bloggers participantes:

Foto Marisa "Thermofan"

De izquierda a derecha:
Mari - Marron glacé  - Valencia
Carmen - Rezetas de Carmen - Madrid
Mar - La cocina de Mar - Madrid
Teresa (detrás) - Casa Tere - Madrid
Sofía - Mil ideas mil proyectos - Madrid
Fernando - Los bocadillos de Fernando y algo más - Valencia
Marga - Acibechería - Madrid
Teresa (abajo) - Pebrella i julivert - Valencia
Rosalía - Rossgastronómica - Madrid
Mabel (abajo) - Mabel’s kitchen - Valencia
Marisa - Thermofan - Valencia
Pilar - Las delicias de Pilar - Madrid
Mila (delante) - Milicocinillas - Valencia
Nieves - La cajita de Nieves y Elena - Madrid
Emilia - Cousas de Milia - Pontevedra
Inma (delante) - Menjars de la muntanya - Valencia
Ana (atrás) - Migas en la mesa - Madrid
Elena - La cajita de Nieves y Elena - Madrid
Bego (delante) - La empanada light de Bego - Valencia
Tesa - Coses & Cosetes - Valencia
Miguel (detrás) - La repostería de Miguel - Barcelona
Sonia - Pollos planes - Valencia



Y por supuesto agradecer el enorme esfuerzo de organización de Marisa "Thermofan" gran amiga y anfitriona de lujo ¡¡muchisimas gracias, todo fue perfecto!! Un beso enorme!!

Foto Marisa "Thermofan"



18 comentarios:

  1. Chicas una crónica estupenda, cierto que lo pasamos genial, comimos de muerte y conocimos a bloguers que ya teníamos ganas de ponerles cara.

    Repetiremos seguro, pero como anfitrionas.
    Bss.

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    1. Eso es la esencia Rosalía y desde luego cuenta con nosotras para lo que se te ocurra, ya sabes, encantadas de colaborar.
      Besos
      Nieves

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  2. Nieves, una buena crónica. Fue una jornada muy divertida desde el momento en que pusimos pie en la estación del AVE. Como dice Rosalía, esto hay que repetirlo.

    Bss

    Elena

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    1. Ya ves, lo que nos gusta a nosotras un AVE, mas que a un tonto una tiza jejejeje...
      Nos plantamos donde sea, no necesitamos que nos convenzan demasiado.
      Besos
      Nieves

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  3. Lo pasamos de coña! Fue muy divertido y moló un rato el viajecito :)
    Por cierto, soy Ana Melm desde mi otro perfil, estoy conectada como yo misma xD

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    1. jajaja... me meo con tus perfiles.
      A nosotras que nos den un AVE y nos digan donde hay que ir que allí nos plantamos.
      A ver la próxima!!
      Besos
      Nieves

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  4. Hola pareja. Si lo pasasteis bien, ha valido la pena.
    Fue un trabajo de meses, pero yo cuando me pongo siempre lo hago todo lo bien que puedo, a pesar de las dificultades que suponía no conocer las cocinas y preparar comida para tantos.
    Gracias por asistir y por vuestras palabras.
    Besos

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    1. Lo pasamos mejor que bien y sabemos perfectamente lo que te ha costado organizarlo y en las condiciones que estabas, ahora a por la siguiente aunque seguro que le pasas el relevo a otra jejeje...
      Besos y espero vernos pronto.
      Nieves

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  5. Leer y recordar ¡Qué rebueno!

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    1. Parece que lo revives de nuevo y te vuelves a divertir aunque sea solo leyendo jejeje...
      Besos
      Nieves

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  6. Que disfrute de día! Que vuelvo a revivir leyéndoos, me encantó poneros cara... ya tenía ganas!
    La jornada fue memorable, nos lo pasamos en grande... la verdad es que no me importaría repetir, a ver quien se anima a organizar otra!
    Biquiños guapas

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    1. Sabiendo lo viajera que eres y que te apuntas a un bombardeo tu tranquila que te avisaremos de la próxima jejeje...
      Besos
      Nieves

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  7. Está muy bien ir viendo las fotos...una jornada fantástica...
    Bssss

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  8. Hola¡¡¡ Una crónica bien detallada. La verdad es que lo pasamos genial. Las fotos son fieles a lo que en realidad dió de si la jornada. Un evento en el que disfrutamos a tope. Un abrazo¡¡¡

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  9. Se me había pasado pasar por aquí!!! Lo pasamos genial y fue un día completísimo. Se notaba que no teníais ganas de iros, que no queríais ir a la estación del Ave sino a disfrutar de la del Norte, jejeje.
    Fue un placer conoceros, majas majísmas!!!
    Un beso.

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  10. Mirar que creía que había pasado por aquí, si es que la cabeza la tengo donde no debe de estar, desde luego es un evento para recordar y para repetir, besos

    Sofía

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  11. Pasarlo bien y que se disfrute cocinando y comiendo es un gran premio para las "cocinitas empedernidas", así que estamos felices de ver vuestras cronicas. Un placer, besos y hasta la próxima.

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