Paté de aceitunas verdes
Este paté de aceitunas verdes es de estas recetas sencillas que dices, madre mía como voy a publicar esto en el blog si es una tontería, pero fíjate que luego son las que mas se repiten en casa y son de las que mas éxito tienen cuando las llevas a alguna comida o merienda de amigos, ni que decir de su precio, una ganga asequible a todos los bolsillos.
Pues venga, aquí está, también merece un sitio en la cajita, una delicia con tan solo tres ingredientes que se hace en menos de 3 minutos y que gusta a todos.
- Un chorretón de aceite de oliva virgen extra del bueno (al gusto)
- Ajo fresco "Gourmet Garden" en su defecto 1 o 2 dientes de ajo (al gusto)
Preparación:
Picar todo concienzudamente en una picadora o robot de cocina.
Afinamos la mezcla al gusto, podemos dejarla menos pasada si nos gusta mas "basto" o afinar todo lo que podamos hasta conseguir casi una crema.
A mi me gusta un término medio ;-)
Acompañamos con regañás, una cervecita y buena compañía.
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