23 diciembre 2016

Tartaletas con dip de cangrejo con cilantro muy cremosos




Seguro que ya tenéis pensados los aperitivos que pondréis para la cena de Nochebuena o la comida de Navidad, pero si os faltan ideas, recordad que en nuestra “cajita” tenemos un índice estupendo de recetas saladas clasificadas por categorías. ¿Qué os parecen unos saquitos de gambas y queso con espárragos verdes y Pedro Ximénez? o quizá os apetezca probar las tartaletas de pimientos confitados. El crujiente de foie al caramelo os hará ganar puntos con la suegra o con la nuera y con el cherry blody Mary seguro que os hacen la ola. Y si váis con prisa, estos dip de cangrejo con cilantro os van a enamorar.






Ingredientes:

  • 300 gr. de palitos de cangrejo
  • 200 gr. de queso crema
  • 100 gr. de mayonesa
  • 1/2 limón
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1/2 cucharadita de tabasco ahumado
  • pimienta al gusto
  • Tomates cherry para decorar


Elaboración:

Picamos los palitos de cangrejo muy picaditos, en la Thermomix serán 2 segundos a velocidad 4. Añadimos a los palitos el reto de ingredientes menos los tomates cherry y mezclamos muy bien. Si lo hacemos en la Thermomix serán 10 segundos a velocidad 3.

Ponemos la mezcla sobre unas tartaletas y decoramos cada una de ellas con medio tomate cherry.


Así de sencillo y riquísimo.

Bon appétit

Fuente: Revista Thermomix

9 comentarios:

  1. Adoro el cilantro así que seguro que me encantan estas tartaletas.
    Besos
    Nieves

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    1. Tiene un toque original el cilantro, aunque reconozco que no le gusta a todo el mundo.

      Bss

      Elena

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  2. Siempre va bien alguna idea nueva. Felices Navidades. Besos.

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    1. Si, en cualquier lugar podemos encontrar una chispa que nos ilumine ;)

      Bss

      Elena

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  3. Me encanta este aperitivo, adoro todo lo que lleve cilantro.
    Os deseo una Feliz Navidad.

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    1. Veo que hay muchas fans del cilantro, je je. A mi me gusta, aunque con mesura.

      Bss

      Elena

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  4. que buenos ¡¡¡¡¡ un aperitivo ideal para las fiestas ¡¡¡¡ feliz navidad chicas ,besotes

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    1. Gracias Debora. Yo ya no te felicito por aquí porque como verás ha paado casi un mes, je je

      Bss

      Elena

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  5. Ideales!! Me encantan ^^
    Me las apunto que todavía quedan unos días de comilonas...jajaja
    Un besote guapis!! Felices fiestas! =)

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