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Mostrando las entradas etiquetadas como Cooking The Chef
"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Salmorejo de aguacate con caviar y sardinas marinadas - Cucharita de ensalada Caprese esferificada - Crema de azafrán manzana y miel

Langostinos al Whisky de Martín Berasategui

Centollo frio a la pescadora

Sopa de maimones - Recetas de la guerra y la posguerra

Almejas a la siciliana

Papas aliñás con sardinas by Dani García

Tomates a la Mónaco

Buey a la tirolesa by Auguste Escoffier

Salmón al estilo de Génova

Involtini de pollo con tapenade by Aliter Dulcia

Conejo

Charlotte à la russe by Antonin Carême (Charlota rusa)

Crostini di caperi (Tostas de alcaparras)