Rosas del Desierto de chocolate
Los tuaregs dicen que la rosa del desierto es el fruto del amor imposible de una duna de arena y un rosal. “Es una flor que no florece, pero jamás se marchita”.
En realidad la rosa del desierto es una roca formada en los desiertos, cuando se forman diversas capas de yeso, agua y arena. Forma cristales muy bellos que recuerdan la forma de una flor, de ahí la denominación de rosa. En algunas culturas dicen que son generadoras de energía psíquica, pero la que yo tengo en casa nunca ha generado nada.
El otro día, ojeando, un libro dedicado al chocolate que regalaba la revista Hola hace mucho tiempo, pero que como no soy golosa apenas lo había abierto, me encontré con estas rosas del desierto que además de muy sencillas de hacer me parecieron originales.
Aprovechando que mi hijo iba a cenar en casa decidí prepararlas. Necesitaba una tableta de chocolate fondant, corn flakes y 50 gr. de mantequilla (yo usé un poco de aceite de oliva). El chocolate hay que derretirlo al baño María o al microondas, añadirle la mantequilla (o aceite) e incorporar los Corn Flakes procurando que se impregnen bien de chocolate, aunque dejando entrever los cereales.
Cuando ya los tenemos bien impregnados, ponemos sobre una mesa papel engrasado y vamos sacando con una cuchara sopera montoncitos de esta mezcla, que colocamos en él, dejándolos que se endurezcan a temperatura ambiente, nunca en el frigorífico pues los cereales se reblandecerían.
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| Chocolate fondant y cereales |
Y ya tenemos nuestras Rosas del Desierto para acompañar mousse de frutas, helado o también podemos servirlas con un poco de nata montada o servidas en un platillo para acompañar el café de la sobremesa.
Bon Appétit Imprime esta receta Tweet
Que flores tan ricas y con solo tres ingredientes.
ResponderEliminarSaluditos
Otra manera de comer cereales, pero estos no son "línea" ...
ResponderEliminarMe encanta el nombre, es super exótico.
Con helado podría ser:
"Rosa del desierto sobre iceberg de vainilla"
En un restaurante de diseño seguro que le ponían algo así
ResponderEliminarBien venidas a este mundo del blogs,adelante tenéis un blogs muy bueno
ResponderEliminarSaludos
Chicas!, esta receta es muy resultona!, siempre estoy tentada de hacerla por su sencillez y lo bien que resulta...ahora no hay excusa!!!..quiero una rosa del desierto YA!!!!! :)
ResponderEliminarmil besitosª!!!!!!!!
Bienvenidas a este mundillo chicas, ya vereis como "engancha"! En todo caso pinta muy bien vuestro blog, que tengais muchos éxitos. Aquí me teneis de seguidora y para cualquier duda que podais tener. Besos!
ResponderEliminarDe sierto de sierto, os digo que estas rosas, las de chocolate, si generan energía.
ResponderEliminarUna receta muy buena y muy fácil de hacer.
Besos
Jorge.
Gracias a todos, porque esto nos pone las pilas
ResponderEliminarUna receta estupenda y como me gustan a mi, facilita.
ResponderEliminarBesitos guapas
Me encantan estas flores comestibles,je,je!.
ResponderEliminarMuchas gracias por haceros seguidoras de mi blog, como veis os devuelvo la visita y tambien me quedo por aquí como seguidora número 96.
Un saludito y hasta pronto.