14 junio 2012

Merenguitos de limón


Sé perfectamente que Elena no va a publicar nunca en La cajita un merengue. Me consta que no le gustan nada, siempre me lo ha dicho... así que no me queda otra que prepararlos yo y con el truqui para darle sabor que cogí del blog de Laury "conaromacaserito" a lo mejor hasta Elena se anima a probar. 



Ingredientes:
-5 claras de huevo
-unas gotitas de limón
-1 sobre de preparado de gelatina de limón
-75 gr. de azúcar glas














Preparación:

Batimos con las varillas eléctricas las claras con unas gotitas de limón hasta que suban las claras.


Añadimos entonces el preparado de gelatina de limón y el azúcar glas y montamos hasta que esté bien firme.


Dispensamos en vasitos individuales con ayuda de una manga pastelera y refrigeramos hasta su consumo.


Decoramos dando color con un spray de colorante alimentario.






Se deshace en la boca!!

14 comentarios:

  1. Os ha quedado para no dejar ni uno!! menuda delicia
    mil besosssss

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  2. ¿Y si los hago con nata?, je, je. Es cierto no creo que yo haga nunca merengue, no sólo porque no me guste a mi, sino porque a mi familia el único merengue que les gusta es el caribeño ¡Asúcarrrrrr!

    De todas formas me parece una receta estupenda y fácil y te ha quedado muy bien.
    Bss
    Elena

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  3. pues seguro que estaría de vicio¡¡¡¡¡muy buena la receta nieves¡¡¡
    besotes

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  4. Pues tienen muy buena pinta, la verdad es que a mi me pasa como a ella que no me gustan pero a mi madre le encanta. Voy a guardar la receta para hacerle merengue algún día.
    Besos!

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  5. Quedan muy monos y con un colorcito bien chulo.

    Un beso

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  6. Tengo que intentar a hacer este merengue que por aquí a mi familia si que les encanta y así hago uno diferente
    Besitos

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  7. Que monisimos te han quedado con el colorante en spray y se ven super cremosos, mandame uno para cuando acabe la dieta.

    Por cierto guapisimas lo dicho queda redicho, sois geniales y vuestras recetas también, no comento mas porque no se que pasa con vuestra página y mi ordenador que no se llevan bien, se abre tres o cuatro veces, unas veces se queda y otras al final me dice que hay un problema y no la abre, pero que sepáis que siempre ando revoloteando por aquí.
    Un besote.

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  8. Pues a mi me pasa un poco como a Elena, pero no me importaría probarlo...seguro que estan buenos.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es/

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  9. Que buenos y que pintan tienen yo quiero uno

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  10. Nieves, pues a mi me gustan mucho los merengues, si quieres puedes hacer unos cuantos y me los mandas.
    besos,

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  11. hola! gracias por mencionarme,me alegra que te haya gustado la idea de la gelatina,asi de limon tiene que estar riquisimo,a ver si pruebo,yo hasta ahora solo he probado con la de fresa y frambuesa-
    Oye,que con nata la gelatina tambien queda buenisima eh! lo mismo pero con la nata! Mi gente dice que sabe a chuches jeje
    A mi es que el merengue me chifla!
    saluditos.

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  12. Pues yo creo que viendo lo sumamente ricos que te han quedado a elena no le quedará más remedio que hacerlos, aunque no le guste el merengue jeje. Además, este es un merenguito disfrazado con ese rico sabor del limón. Besicos.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  13. mHH que buena pinta!! y eso del spray? es fácil de encontrar? ^^

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  14. ¡que ricos! me encantan los merengues

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