"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Choricitos a la sidra


Receta de las mas sencillas donde las haya y que gusta muchiiisimo, hasta a los niños.
Mi hija no es muy partidaria del chorizo pero cuando probó estos se los comía casi de dos en dos... la sidra hace que se suavice el sabor y endulce ligeramente y sobre todo escurra toda la grasa que quedará en el caldo.
Animaros a hacerla, tendréis un aperitivo listo en menos de canta un gallo.



Ingredientes:

-1 botella de sidra
-500gr. de choricitos frescos













Preparación:

Simplemente ponemos a cocer en una cazuela amplia los choricitos con la sidra durante unos 20 minutos a fuego suave cuando comience a hervir.


Presentamos en cazuelitas de barro y listo...


Mirad que buena pinta...


Coged un trocito de pan y uuuummmm a disfrutar...


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Comentarios

  1. Como me gusta esta receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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  2. la verdad es q es de esas recetas q x su simplicidad y sabor quedas genial en la cocina.
    saludos

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  3. Hola, te doy toda la razón, es muy fácil pero es tan rico; en casa cuando los preparamos nos ponemos las botas, un beso

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  4. Tienes razón, sencillos y riquísimos!!!! Un besazo, chicas.

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  5. QUe buena tapita y la mar de faciles, que verdad es!!!
    Besos

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  6. No lo he probado nunca pero se ven deliciosos y muy fáciles de hacer, un beso.

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  7. Este es un plato de lujo.. sencillo y tan rico.. con un buen pan. Pecado.Besos

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  8. Qué ricos, me encantan al igual que el blog, es estupendo. Un saludo, Clara.

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  9. Holaaa, es de las mejores tapas! pero con sidra natural, yo por lo menos jejeje
    Un besoooo

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  10. Estupenda receta para los chorizos Tengo la receta para el membrillo, la tradicional. Desde que tenga un hueco te la paso. Bs Oli de ENTREBARRANCOS

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  11. Es fácil y está buenísimo!
    En casa lo hacemos de vez en cuando :)

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  12. ¡Me encanta los chorizos a la sidra!. Yo como Marisa los hago con sidra natural, pero seguro que así están buenísimos.

    Bss

    Elena

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  13. Que pinta, me encantan yo quiero y mas a estas horas con el hambre que tengo

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  14. Me pasa como a tu hija, que no soy muy de chorizo sin embargo estos me encantan. Me recuerdan a los de Casa Mingo !!!

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  15. Pues tu hija sabe lo que come, porque estos choricitos tienen que estar de muerte, para empezar a comer y no parar, me han encantado. Un besazo amiga

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  16. Hace mucho que no los hago, me los has recordado, te han quedado muy ricos, besos

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  17. Que delicia!! Me encantó, me quedo con la receta.
    Bss
    Tita

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  18. Mi tapa favorita! Estan para empezar y no parar con un buen trozo de pan! Mmmm...

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  19. Mmmm... que ricoooos...
    No pueden faltar en una reunión o espicha de amigos.
    Eso si, no los cocemos con sidra El Gaitero, solamente con sidra natural, de la que se escancia.
    Besinos

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