"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Separar las yemas de las claras (el mejor truco)


De vez en cuando recibimos por Internet, o alguien nos cuenta, un truco o una técnica que realmente merece la pena. A mí me gusta guardar los más interesantes, y este realmente lo es. Todoso hemos tenido que separar alguna vez la yema de la clara de algún huevo. En el mercado tenemos artilugios para hacer esta separación, pero muchas veces nos desesperamos esperando que termine de caer la clara de una vez.



Con esta técnica que ha colgado un chino en Internet, nunca falla y es muy rápido. Sólo necesitamos una botella de plástico. Os dejamos el video



Venga probad, que es divertido.
Bon Appétit
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Comentarios

  1. ME ENCANTA!!! se lo he enseñado a mi novio y a mi hermana, gracias por compartir este super mega truco! porque así podemos comprobar que el huevo está bien y separamos la yema sin necesidad de ensuciarnos ni de jugar con las cáscaras de un lado a otro. un 10!
    Lxx

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  2. Holaaa, esto es un truco y lo demás son tonterías! jajajjajaaj, me ha encantado y estoy deseando separar a la yema de su clara. Ayysss estos chinos cuando saben jajajajaj
    Un besoooo

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  3. Me lo habían contado en clases algunos alumnos lo había hecho. Jajajja lo que no inventen estos chinos
    Bss

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  4. Desde luego que lo que no inventen los chinos no lo inventa nadie jejeje Me ha encantado el truco y ahora mismo me voy a la cocina a ver si funciona. Besicos.

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  5. Ja ja, menudo truco, lo que no se les ocurran a estos chinos

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  6. ¡Qué divertido! cuando tenga que separar claras, ya sé quien será mi pinche, mi niño, seguro que le va a encantar.

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  7. jejeje, me lo habían enviado pero todavía no lo había probado...entonces ¿es verdad de la buenaaaaaaaaa? jejeje
    Bss
    La cocina de Mar
    htpp://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  8. Si es genial!!! Lo vi en la red la semana pasada, es una quedada ^_^

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  9. Jajaja, me tronchooo, que efecto succión tan wapo, me lo apunto, está genial...Nieves

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