"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

Choricitos a la sidra


Receta de las mas sencillas donde las haya y que gusta muchiiisimo, hasta a los niños.
Mi hija no es muy partidaria del chorizo pero cuando probó estos se los comía casi de dos en dos... la sidra hace que se suavice el sabor y endulce ligeramente y sobre todo escurra toda la grasa que quedará en el caldo.
Animaros a hacerla, tendréis un aperitivo listo en menos de canta un gallo.



Ingredientes:

-1 botella de sidra
-500gr. de choricitos frescos













Preparación:

Simplemente ponemos a cocer en una cazuela amplia los choricitos con la sidra durante unos 20 minutos a fuego suave cuando comience a hervir.


Presentamos en cazuelitas de barro y listo...


Mirad que buena pinta...


Coged un trocito de pan y uuuummmm a disfrutar...


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