"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

42ª edición semanal del Podcast de La cajita


Creo que todavía no habíamos metido en La cajita ninguna cerveza y eso que a Elena y a mí nos encanta.
Nos gusta tanto tomarnos una caña espontánea en cualquier barra de bar con unas patatitas fritas como una buena cerveza Belga o Alemana de las desconocidas que algunos bares especializados nos traen de tan lejos.

Una amplia carta con mas de 60 nombres, su descripción de sabor y color, el precio y los grados nos hacen estar mas de 2 minutos leyendo hasta que nos decidimos... Elena por una cerveza negra pero suave en contenido alcohólico Budeyovichy Dark y yo una rubia pero más contundente y con 9 grados de amplia sonrisa, la Westmalle Tripel.

-¿Pedimos algo para picar?- y después de dudar nos decidimos por un par de pulgas... Elena una de "lomo con cebollita pochada" y yo una de "chistorra con pimiento verde".

Charla distendida, risas y confidencias que no terminaron muy tarde y que tenemos que repetir más a menudo.
Además de hablar de proyectos que tenemos en mente para meter en La cajita.

Mientras podéis ojear aquí los contenidos de esta semana:


Y oírlo aquí:


Imprime esta receta
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comentarios

  1. Una cervecita fría, un pinchito y sobre todo una buena amiga es una mezcla estupenda¡¡
    Estupendo resumen como siempre.
    bss
    Patricia

    ResponderEliminar
  2. qué rsesumen tan bueno sobre la cerveza!!! Y qué bien lo pasáis... Ub besazo enorme

    ResponderEliminar
  3. De esta semana me encantaron las galletas de anchoas, y la tarta de chocolate.
    besos,

    ResponderEliminar
  4. La cerveza me ha gustado de siempre....pero desde muy jovencita. Lo único que últimamente la tomo sin alcohol. Al margen de todo esto......qué bien lo pasáis y qué bien os organizáis. Qué envidia.
    Vuestro resumen... estupendo.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

    ResponderEliminar
  5. Bueno, por fin os veo juntas. qué envidia,de cervecitas y yo con un esguince encerrada en casita dos semanas. Me gusta más el blog así. besos

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Nos gusta saber tu opinión sobre lo que hacemos. Si haces la receta, tu experiencia. Si te parecen suficientemente claras o no las explicaciones. Sabemos que con las prisas de hoy en día no siempre podemos comentar, pero de tus comentarios también aprendemos.

¡No te cortes!