08 febrero 2012

Tarta de nuggets barbacoa


Durante gran parte de mi adolescencia mi amiga Marta y yo merendábamos a menudo en su casa, era genial, su madre trabajaba y llegaba tarde así que teníamos la cocina para nosotras solas.

Abríamos la nevera y mezclábamos todo lo imaginable y que en ese momento nos apetecía:
...sandwich de salchichas con ketchup, bocatas de boquerones en vinagre... 


Y cosas mas extrañas, mi amiga era especialista en mezclar comidas  que en mi casa ni por asomo se me abrían ocurrido a mí, como sus famosas tostas calientes de mahonesa con macarrones con tomate que habían sobrado de alguna comida... estaban deliciosas y esta otra que os presento hoy, aunque algo cambiada a mi manera.

Cuando recibimos el generoso envío que nos hizo Casa Matachin, especializados en precocinados de ave y vi en el fondo de la caja estos nuggets de pollo me acordé...ella cogía una base de pizza congelada, le ponía ketchup, patatas fritas y los nuggets, añadía el queso y metíamos al microondas... uuuuummm era una merendola de lujo. ¡que tiempos!


E inspirada en la suya yo preparé esta:

Ingredientes:
-1 paquete de nuggets de pollo Casa Matachin
-masa quebrada
-patatas frita
-lonchas de queso
-salsa barbacoa










Preparación:

Precalentamos el horno a 200º.
Engrasamos el molde y adaptamos la masa a los bordes apretando el sobrante, presionamos con el dedo formando ondas y la pinchamos con un tenedor.


Extendemos la salsa barbacoa generosamente y cubrimos con las patatas fritas.


Repartimos los nuggets, cubrimos con las lonchas de queso y horneamos 25 minutos.


Dejamos templar sobre una rejilla y decoramos con salsa barbacoa.


Desmoldamos y consumimos templada.





Nunca pensé que nuestras "locas" meriendas quedarían grabadas para siempre gracias a internet.
...seguro que os enseñaré mas...


26 comentarios:

  1. Vaya combinaciones os haciais, y encima pra merendar!jaja...eso sí, esta tiene buena pinta, vamos, que seguro que aunq sea una combinacion super rara, luego sorpredne a todos y gusta. un besO

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  2. Ya me hubiese gustado a mi merendar con vosotras, porque yo soy de combinaciones muy raras, a veces en mi casa me miran pensado "esta chica que es lo que esta comiendo???" Yo os entiendo, jeje!!! Esta tarta de nuggets si que no la he probado nunca, pero me apunto la receta. Besos

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  3. Mis meriendas mas raras eran bocata de jamón serrano frito con un vaso de cola cao, aunque he visto a mis hijos meter una rodaja de melón en el bocata de tortilla. Ellos hacían apuestas para ver cual de los amigos llevaba la merienda mas extraña. Yo no soy de nuggets a mis hijos y a Sofía les encantan. Les diré que prueben tu merienda. Bss
    Elena

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  4. Me sorprendiste con la receta, yo le hago los nuggets a los grandulones de mis hijos, son tan ricos! Besos,

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  5. Me ha encantado la receta , que buena mezcla,Besos.

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  6. ay que tarta mas original,mi hijo seguro que se la zampaba en un santiamen!
    saluditos.

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  7. WOWWWWWWWWWWWWWWW pero qué cosa tan originallllllllllllll! Y qué rica, tengo que probarla sí o también, te la voy a copiar fijo, se ve riquísima!

    Me has dejado de piedra jajaja, me encanta!

    Cómo mola experimentar en la cocina, es una de las mejores cosas de este mundo :) Y si encima nos traslada a momentos especiales, sabe mucho mejor!

    Un abrazo!

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  8. Que gracia las merendolas de tu amiga Marta, que super originales las dos con esos inventos y lo bueno que tenia que estar de locura, como este rico plato que nos has preparado. Besitos

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  9. Me parece una tarta perfecta...me la llevo para mis hijos....seguro les encanta...
    Besos

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  10. Mi hermana le pone unas onzas de chocolate a la fabada desde niña!!
    Puaj ;)
    Pero este plato es deluxe!!

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  11. Qué original, me encantan estas combinaciones de todo....
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  12. ufgff pero lo limpiabais no??? por que mi hijo mayor viene con sus amigos y muy limpio no es que quede ...jajaja la nevera si que me la dejan limpia.

    Un beso

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    1. Tengo que reconocer que no mucho... pero tampoco ensuciábamos demasiado... no caía ni una miga ;-)
      Besines
      Nieves

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  13. Qué original!!!
    Me encanta.
    Mi cuñado moja el queso en leche condensada....
    Seguro que en casa les gusta.
    besitos

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    1. ¡¡Que idea mas buena!! Seguro que está riquísimo...uuuummmm
      Besines
      Nieves

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  14. Ummmmm me ha encantado esta receta, es muy original y tiene que estar delicioso!! Besitos.

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  15. Qué recetita más original! Seguro que a mis peques les encanta! Un bso

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  16. Que original!!!!! Me apunto a esas meriendas, jeje. Besiños.

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  17. Que blog mas chulo!!
    Tus recetas estan de rechupete, me hago seguidora.
    Te invito a que visites mi blog.
    Un besito!
    http://janakitchen.blogspot.com

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  18. ¡Que original y rica!

    Besos.

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  19. Original a tope y fijo que está deliciosa.

    Besos

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  20. ufff que rico tiene que estar esooo! en cuanto me haga con unos nuggets de cabeza que voy a prepararlo jajaja
    Besitos!
    Ladykath
    http://mis-dulces-pecados.blogspot.com/

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  21. Buenas tardes, Mnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn!! Que receta mas exquisita, rápida, facilita y sobre todo muy original. Y lo mas importante seguro que esta de vicio.
    Un saludo Paco

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  22. Me ha encantado esta originalísima tartita!!!Besos

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  23. Desde luego que es original, y seguro que deliciosa de comer. Me ha gustado mucho leer tus recuerdos de pequeña, me encanta recordar esos momentos de la infancia que todos llevamos en nuestro corazon. Un besazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  24. ¡Qué bueno!. ¡Qué idea tan original y graciosa!.
    Besotes.

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