26 octubre 2011

Bizcocho de anís


En  casa seguimos pegándonos con la báscula. Yo estoy contenta porque por fin puedo meterme en el vestido de la boda, pero aún así no quiero bajar la guardia. Tengo fuerza de voluntad, y puedo seguir con la dieta un poco más.

Mi marido en cambio ya es otra cosa. Él se muere por los dulces, y desayunar día tras día un poco de pavo le pone una barrera en su lucha contra los kilos de más. Siiii, se que con la dieta Dukan se pueden desayunar más cosas, pero a él no le gustan los yogures, ni el queso fresco, y recién levantado no se va a tomar un filete de pollo.


Para poner remedio a eso, y para que no tire la toalla, algunos días le hago algo dulce, adaptado de otras recetas. Os dejo aquí los ingredientes para que podáis preparar este bizcocho de anís de cualquiera de las dos maneras. Os aseguro que el de la dieta estaba esponjosito y duró tres días sin ponerse duro (más días no se porque lo que no duró fue el bizcocho)


Dieta   Sin Dieta

8 C/S de salvado de avena
100 gr. de harina
6 C/S de leche en polvo desnatada
6 C/S de leche en polvo


1 yogur natural 0% materia grasa

1 yogur natural

3 huevos
 3 huevos

1 sobre de levadura

1 sobre de levadura

Edulcorante líquido
 50 gr. de azúcar

1,5 C/S de anís en grano

1,5 C/S de anís en grano               

Mezclamos bien todos los ingredientes con la batidora o el robot de cocina. El que no es de dieta se puede poner en cualquier molde previamente engrasado. Para el de dieta, si queremos ser estrictos, es preferible que usemos un molde de silicona que no necesita engrasarse. Horneamos durante 25' a 180º  y en poco tiempo tenemos listo el desayuno.




De dieta o sin ella ¿queréis un poquito?


Bon appétit

28 comentarios:

  1. Me llega el olor de anís hasta aqui, que rico, mejor sabrá, besos

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  2. Pero bueno , con todo lo estupendo que nos pones pretendes que no engordemos virtualmente? eres la leche ..entre este bizcoho de anis y el postre anterior ...estoy dando bocados a la pantalla ...bssss aqui diluviando MARIMI

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  3. A mi marido le encanta, y a veces me lo pide. Tomo nota!Bss

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  4. Mi marido tiene la suerte de que coma lo que coma no engorda. Yo soy lo contrario, he de cuidarme mucho para no hacerlo.
    Pero es que ante el anís yo no me resisto, igual me da en lingotazo que con algún postre, si me convirtiera en alcohólica me dedicaría sólo al anís!! ;)

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  5. UUUiii, tiene una pinta excepcional, pero nunca he conseguido superar mi rechazo al anís ...
    Yo lo tomo pero "sin" jeje
    Besines
    Nieves

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  6. Holaaa guapísimas,buen día ya estoy por aqui gracias por seguirme y visitarme,ya voy poco a poco empezando de nuevo y con caras nuevas y estoy contenta,voy recuperando mis seguidores,gracias a todo el mundo que se ha preocupado.Me encantan los bizcochos caseros,pero me pasa lo que al marido de alguna de vosotras,que me ha puesto el médico a dieta y que
    me cuesta no tomar dulces pues me gustan muchísimo y no concibo terminar mi comida si "algo"dulce.Me tendré que acostumbrar.
    Me llevo vuestra receta para dieta que está muy bien y asi lo puedo desayunar y cambio un poquito la rutina.
    Os mando un besote.Yolanda

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  7. jo,dichosas dietas,basculas...aggggg

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  8. Tiene muy buen aspecto! en cas no tenemos bascula así que problema resuelto! jejeje
    Bsss wapas!

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  9. Qué aburrimiento¡¡¡¡ quién inventaría las dietas???.
    El bizcocho seguro que está muy rico.

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  10. Me encanta que pongais en las recetas, con dieta y sin dieta, yo me pido de las dos. enhorabuena

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  11. Hola chicas, veo que no parais de hacer cositas ricas. Me encanta este bizcocho y además en dos versiones diferentes. Haceis bien porque hay que cuidarse y con tanta cosa rica que se ve la dieta se hace dificil.
    Seguro que estaba delicioso.

    Besitos guapas,

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  12. humm con el saborcito del anis tiene que estar delicioso este bizcochito.
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  13. Que buenooooo!!!! Me lo llevo para mojar en el cafe de Trini Altea...Que bizcochito mas rico!!!
    Besos

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  14. La verdad es que al menos de aspecto no parece para nada que sea un bizcocho de dieta, así que es ideal.
    Besitos

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  15. YUo tampoco me creo que con ese aspecto sea de dieta...qué rico!!! ME voy a notando todas estas recetas que me van a venir muy bien...jaja
    un besotee

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  16. Qué delicioso tiene que estar este bizcocho...con el gustirrinin del anis...que vicio! jaja

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  17. Holaaaa, pues mira, si ya cabes en el vestido te puedes dar algún que otro capricho! Los bizcochos de casa son muy saludables, es solo que no hay que abusar. Ha quedado magnífico con ese saborcito a anis!
    Un besoooo

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  18. Hay si es que como los dulces caseros no hay nada, ya sean para el desayuno, merienda o a cualquier hora, que narices!!!!
    Como es que no te salía bien la tarta?, le pusiste mantequilla al molde?. Yo la hice en uno de pirex y no hubo problema alguno. Haber si te animas a repetir y tienes suerte. Un besazo.

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  19. Se ve riquísimo, yo ayer me tenté con dos porciones de torta que hice para los míos, qué mal! Amiga, he abierto una página en el blog que dice ¨Club de Dieta¨, a ver si nos inspiramos....
    Un beso,

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  20. Pues yo ...marchando uno sin dieta, mejor me llevo la mitad del bizcocho...jejjejejej

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  21. Yo me lo pido sin dieta, porque ya que me paso la dieta me la paso a lo grande jajaja, bsitos

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  22. GRACIAS , YO CON DIETA ,. YA LO TENGO COPIADO , PARA PODER REALIZARLO ,CARIÑOS ..

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  23. qué rico bizcocho..tiene una pinta deliciosa..
    besitos,
    Ani.

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  24. Desde luego tiene una pinta increible, me encanta la receta que has puesto del bizcocho de dieta.Besos me la copio.

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  25. Jo qué pinta tiene!!! si lo ve mi marido se me lleva la pantalla!!

    Besitos

    Lou

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  26. ¡Claro! Si yo no consigo adelgazar, que engorden mis amigas ¿eh?...

    No sé, no sé, yo también tengo que cuidar "El tipín" pero ¿quién se puede resistir a un bizcocho con todos sus sacramentos?...jejeje...

    Un besote, mis soletes.

    Vamosalculete.

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  27. Yo no estoy a dieta pero quisiera tener la fuerza de voluntad de ustedes. Por ahora no tengo casamiento en vista pero si se avecina el verano. A ver si te copio la receta, soy muy golosa también y la dieta de los yogures y la frutas no se me da muy bien. Este budín si que tiene pinta. Besotes y a seguir con la fuerza de voluntad.

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  28. Mira que no me gusta lo de la Dukan porque creo que no va nada bien para riñon e hígado pero cualquier día empiezo a desayunar un filete. En fin....con estas recetas que hacemos ¿cómo vamos a "no engordar"???
    Genial el bizcocho.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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