"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

106º edición semanal del podcast de La cajita


- Madrid Sabe.
- ¿Qué es lo que sabe Madrid?
- No, Madrid Sabe a verduras de la huerta de Villa del Prado, a carne de la Sierra de Guadarrama...
- A aceitunas de Camporreal, a ajos de Chinchón...
- Efectivamente hablamos de los sabores de nuestra comunidad, de alimentos de excelente calidad.
- De vinos, aceites y quesos artesanos.
- Bajo el lema "Madrid Sabe" se organiza un mercado itinerante por los 24 municipios de nuestra comunidad con mayor población.
- Para acercarnos los productos de nuestra región sin intermediarios.



-Las mejores verduras, carnes, vinos, aceites...
- Todos los sábados desde abril a noviembre de 9:30 a 15:00 h, exceptuando agosto podéis acercaros cada vez a un municipio distinto.
-Allí podemos reencontrarnos con los productos de verdad, aquellos cuyo sabor añoramos.
- Un modelo de promoción agroalimentaria para conocerlos de cerca.
-¿Conocías la cerveza de Alcorcón?
- ¿Y tú los dulces de Morata de Tajuña?
- ¿Y los ahumados de Torremocha del Jarama?
- O los garbanzos de Quijorna.
- Pues no se a que estamos esperando para ir
- Sí, porque hoy toca en Pozuelo, concretamente en el Parque Prados de Torrejón.
- Pues corre, corre que no me lo quiero perder.
- Pero antes vamos a dejar el calendario por si alguien se anima.


- Claro, eso y de dejar nuestro resumen semanal con nuestras voces.


- Y nuestro magazine que tiene todo lo que hemos publicado en la semana.



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