17ª edición semanal del podcast de La cajita
Hace unos días que empezaron las rebajas, y como no, Nieves y yo no pudimos resistirnos a la tentación de ir, rebuscar y comprar un montón de cosas que nunca hubiésemos comprado sino fuese por el reclamo tan tentador de REBAJAS
Prensa, radio, televisión, todos los medios nos invitan a acudir en masa a los centros comerciales a pelearnos por un vestido que, seguramente dormitará en el armario después de la primera puesta.
Pero de todas formas nosotras no hemos abandonado nuestras cocinas y esta semana os hemos preparado el siguiente menú. Para el aperitivo o como entrante tuvimos las "croquetas mar y tierra", una fina crema de espinacas con gambas convertidas en bocaditos que presentamos a la propuesta de HEMC # 56. De primero una "crema fría de lentejas", para poder comer legumbres también en verano. De segundo pescado un "reo o trucha asalmonada" al que se me ocurrió vestirle de verde. De postre una riquísima "tarta de arándanos" que nos preparó Nieves y de merienda unas "tortitas de plátano con nata" que encantan tanto a grandes como a pequeños.
Y después de esta opípara comida ¿que nos queda? Pues relajarnos a media tarde con un "helado de mojito" que aprovechamos para presentar al concurso de Tito por su primer cumpleblog.
¿Os ha gustado el menú? Pues clicar aquí y os contamos más.
