96º edición semanal del podcast de La cajita
- Cuando la comunidad científica todavía no se ha puesto de acuerdo si un buen cocinero nace o se hace, lo que los expertos sí que pueden asegurar es que la creatividad se tiene o no se tiene.
- Eso podemos extenderlo a todos los ámbitos del arte, la pintura, la moda, la música, la interpretación…
- En nuestro caso la verdad es que habíamos tocado varios palos para ver qué era exactamente lo que se nos daba bien, por eso de tener algún hobby.
- ¡¡Yo pintaba cuadros!!
- Y yo tuve una temporada que me dio por hacer punto, me encantaba dibujar entretejiendo con lanas de mil colores.
- Pero el cocinar siempre nos había tirado, aunque nunca nos imaginamos que íbamos a enseñarlo…
- Pues casi esto mismo le pasó al gran chef del que queríamos hablaros hoy.
- Iñaki Rodaballo desde su página inakirodaballo.com nos desvela sus peripecias en este mundo hasta conseguir lo que es hoy.
- Uno de los mejores chefs de la capital Verde Europea Vitoria-Gasteiz
- ¿y por qué os contamos esto?
- Pues porque a partir del jueves pasado y hasta el domingo 24 tenemos el placer de disfrutar de su cocina en el mercado de San Antón.
- Presentará su nueva y arriesgada apuesta por un nuevo pincho que los asistentes podrán bautizar y dar su valoración a través de una original encuesta.
- Así que ya tenéis una excusa para salir en este pequeño puente de 3 días por la capital madrileña.
- Nosotras seguro que nos acercamos.
- Y os contaremos y os traeremos de primera mano ese pincho que tanto secretismo ha tenido y que con solo la pista de que será elaborado con jamón 5 jotas ya nos tiene en ascuas.
- Pero eso será en otra entrega de nuestro magazine, por el momento os dejamos con el 96.
- Que como siempre podéis escuchar aquí:
- Y muchísimas felicidades a todos los padres, Pepes, Joses y demás... ;-)
- Y Pepas y Josefas ...
