16 marzo 2013

96º edición semanal del podcast de La cajita


- Cuando la comunidad científica todavía no se ha puesto de acuerdo si un buen cocinero nace o se hace, lo que los expertos sí que pueden asegurar es que la creatividad se tiene o no se tiene. 
- Eso podemos extenderlo a todos los ámbitos del arte, la pintura, la moda, la música, la interpretación… 
- En nuestro caso la verdad es que habíamos tocado varios palos para ver qué era exactamente lo que se nos daba bien, por eso de tener algún hobby. 
-  ¡¡Yo pintaba cuadros!! 
- Y yo tuve una temporada que me dio por hacer punto, me encantaba dibujar entretejiendo con lanas de mil colores. 


- Pero el cocinar siempre nos había tirado, aunque nunca nos imaginamos que íbamos a enseñarlo… 
- Pues casi esto mismo le pasó al gran chef del que queríamos hablaros hoy. 
- Iñaki Rodaballo desde su página inakirodaballo.com nos desvela sus peripecias en este mundo hasta conseguir lo que es hoy. 
- Uno de los mejores chefs de la capital Verde Europea Vitoria-Gasteiz 
- ¿y por qué os contamos esto? 
- Pues porque a partir del jueves pasado y hasta el domingo 24 tenemos el placer de disfrutar de su cocina en el mercado de San Antón. 
- Presentará su nueva y arriesgada apuesta por un nuevo pincho que los asistentes podrán bautizar y dar su valoración a través de una original encuesta. 
- Así que ya tenéis una excusa para salir en este pequeño puente de 3 días por la capital madrileña. 
- Nosotras seguro que nos acercamos. 
- Y os contaremos y os traeremos de primera mano ese pincho que tanto secretismo ha tenido y que con solo la pista de que será elaborado con jamón 5 jotas ya nos tiene en ascuas. 
- Pero eso será en otra entrega de nuestro magazine, por el momento os dejamos con el 96.


- Que como siempre podéis escuchar aquí:

- Y muchísimas felicidades a todos los padres, Pepes, Joses y demás... ;-) 
- Y Pepas y Josefas ...


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