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Mostrando entradas de 2013

"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"
La cajita de Nieves y Elena
Tortilla de cebolla y jengibre al aroma de lima
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Cardo con almendras y pasas con Diego Guerrero - Cocineros con corazón
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Tartar de bacalao con salsa tártara y naranja
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Mercado de San Antón, una opción diferente
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Crema de merluza con gambón y trigueros
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Tarta de queso horneada con arándanos.
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Carrilleras de ternera a la vainilla y salsa Oporto con pasas y orejones
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Tarta de almendras y requesón
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Merluza confitada al limón sobre crema de frutos secos
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Costillas asadas con zumo de naranja
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Gastronomía + Conciencia Social = ACRAME
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Sopa de cebolla y caldo de boletus al estilo francés
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Bollos rellenos de carne y jamón
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Arturo Sánchez joya de la gastronomía. Presentación de la añada 2010
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Tarta pirata para Julián (Sin gluten) con tarta de chocolate en su interior
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Fideuá de choricitos criollos
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Cassoulet au canard (Cazuela de judías con pato)
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Tarta de queso y peras en almíbar
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Libro de lomo con sabor asturiano
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Fabian y Eva de MasterChef nos presentan su libro
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Tarta de boletus y brocoli, con bacon y queso chedar y masa casera
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"El Rincón de Bea" libro de respostería
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Tarta de vino y tres chocolates
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La cocina de Dolorss Mateu
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Tarta de berenjenas y cecina con provolone y albahaca
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