"Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino…"

La cajita de Nieves y Elena

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Cocinas del Mundo


Os traemos hoy un nuevo reto en el que nos hemos embarcado. Nos hemos propuesto adentrarnos en los fogones de diferentes países y culturas. Vamos a empezar una ruta gastronómica por todos los rincones del planeta, queremos descubrir lo que se cuece en los hogares de todo el mundo y si os apetece os invitamos a que nos acompañéis en este viaje.

Elegiremos el país, región o lugar al que viajaremos cada mes por orden alfabético, es decir, empezando por la A, elegiremos un país que comience por esa letra y todas cocinaremos una receta de ese país (la receta debe ser cocinada exclusivamente para el reto, rogamos no enviar recetas ya publicadas). 

Publicaremos las recetas del lugar elegido el tercer domingo del mes y enlazaremos en el blog anfitrión las recetas y foto del plato de todos los que os suméis al viaje, los que no tengáis blog también lo podéis hacer subiendo vuestra receta a Facebook o Instagram y enviando igualmente el enlace.

Somos un poco anárquicas, así que no hay reglas que seguir. Podéis participar cuando queráis, no hace falta que seáis seguidores de nuestros respectivos blogs, ni de Facebook ni nada por el estilo. Se trata de descubrir otras formas de cocinar. 

Nos abrochamos los cinturones, empezamos el viaje y por orden alfabético también vamos a ir diciendo a que país ponemos rumbo.
En Facebook podéis ver todos los álbumes con los recopilatorios de las recetas. Estas son las etapas de nuestro viaje (Pinchado en el país os lleva al recopilatorio) y nuestras recetas del mismo:

¡Hasta siempre!


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Comentarios

  1. Nieves30 marzo, 2014

    Genial socia, estoy deseando empezar, seguro que mucha gente se anima a viajar con nosotras.
    Azerbaiyán!!! Super interesante Marga ;-)
    Besos
    Nieves

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  2. Rosalía 30 marzo, 2014

    Ehhhhhhhhhhhhhh, que me apunto al viajeeeeeeeeeee.
    Madre a Marga si que la gustan los países raritosssss. Bueno pues nada nos vamos a Azerbaiyan, ni idea de que se cocina por allí.
    Bss.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena30 marzo, 2014

      Gracias wapa, te apuntas a un bombardeo, así nos gusta la gente decidida y que no se pierde una... nos parece una aventura super divertida y teníamos muchas ganas de hacer algo así!!!
      Besos
      Nieves y Elena

      Eliminar
  3. Mónica 30 marzo, 2014

    Va a estar genial!!!!!, tomo nota de las citas!!!

    Besos

    Youtube: Monica-Saboreando las estrellas

    Blog: Saboreando las estrellas

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena30 marzo, 2014

      Genial Mónica, vete buscando receta Azerbayana jajaja...
      Besos
      Nieves y Elena

      Eliminar
    2. Mónica 01 abril, 2014

      jajajajaja ¡Acepto el reto! y eso que no es fácil......

      Nos vemos el 20!!!!

      besitos

      Eliminar
  4. Àngels García30 marzo, 2014

    Me parece una idea fantásticaaaaaa, dispuesta a viajar y disfrutar con vosotras. Azerbaiyan... hay madre, jajajjajaja!!! pues manos a la obra. Dije que me encantaaaa? pues eso, que me encanta, jajjjajaj!!! Os pronostico un grandísimo éxito con este reto, estoy segura, un besazoooo!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena30 marzo, 2014

      Gracias Ángels, lo vamos a pasar genial descubriendo platos y recetas de otros países!!
      Besos
      Nieves

      Eliminar
  5. Thermofan. Marisa G.30 marzo, 2014

    Curioso e interesante. Bien empezais con un país de lo más desconocidoi a nivel culinario
    Me llevo el logo y participaré dependiendo de si se puede incluir en mi complicada dieta. Besets y mucho éxito para todas.

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    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena31 marzo, 2014

      Marisa que alegría!!
      Claro que puedes participar cuando quieras, te esperamos.
      Besos
      Nieves y Elena

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  6. Victoria30 marzo, 2014

    Pues aunque me las veo y me las deseo para poder participar en los retos a los que me apunto, me ha picado este gusanillo, ¡es que no se pueden proponer ideas tan atractivas e interesantes! ya que lo ponéis tan sencillo y flexible, y dáis tanto tiempo para prepararlo, haré todo lo posible para participar. ¡me encanta!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena31 marzo, 2014

      ¿A que molaaa?
      Lo vamos a pasar genial, te esperamos el 20 ;-)
      Besos
      Nieves y Elena

      Eliminar
  7. Margarita30 marzo, 2014

    JIJIJI!!!!

    En que estaría yo pensando para elegir este "curioso, lejano, desconocido, interesante,..." país ;)

    Besitos mil

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena31 marzo, 2014

      Pues gracias a ti vamos a descubrir una cocina fabulosa ;-)
      Besos
      Nieves

      Eliminar
  8. Teresa30 marzo, 2014

    Bueno pues embarcadas en una nueva historia que nos enseñará cosas muy nuevas en nuestras cocinas. Me pongo a buscar recetas que me pillará el toro ...
    Besitos

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    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena31 marzo, 2014

      Yo ya tengo la mía... ya verás cuántas cosas ricas se pueden hacer, además es una cocina muy rica en sabores de contraste ;-)
      Besos
      Nieves

      Eliminar
  9. Mamen 31 marzo, 2014

    ¡Bueno bueno, qué original idea!

    Una muy buena oportunidad para darnos a conocer cómo y qué se cocina por todo el mundo. Me parece genial.
    Pues... me apunto, síii me apunto. No tengo ni idea de qué hacer, pero vamos que síiii, que esperadme, que seguro algo prepararé. Uffff, ya estoy buscando información por todos lados, jejeje.

    Un besico :)


    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena31 marzo, 2014

      Genial Mamen, lo pasaremos genial, vas a alucinar con la cantidad de recetas que hay de éste país, que Marga parecía que nos lo había puesto difícil pero hay mucha información por internet, además parece una comida de contrastes y sabores de frutos secos y frutas frescas.
      Estamos deseando publicar el primero ;-)
      Besos y te esperamos.
      Nieves

      Eliminar
  10. Encarnita31 marzo, 2014

    Pues claro que me apunto ,me parece una idea genial ,asi iremos conociendo la comida de otros sitios.
    El primero pais me parece desconocido en cuanto a la comida ,habrá que investigar.besinos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena31 marzo, 2014

      En cuanto mires un poquito vas a descubrir lo rico que es, especias, frutos secos... utilizan mucho las frutas en carnes y arroces... yo ya tengo mi receta elegida ;-)
      Besos
      Nieves

      Eliminar
    2. Encarnita01 abril, 2014

      Yo ya tengo la receta y como soy golosa será algo dulce,estoy deseando prepararla.besinos

      Eliminar
  11. aquiy-ahora31 marzo, 2014

    Me subo al barco y me pongo a rumbo AZERBAYÁN!! Así que ya me pongo a investigar....jejeje

    Besitos!!!

    ResponderEliminar
  12. Iria01 abril, 2014

    hahaha venga, va, voy rumbo a Azerbayán!! da lo mismo si coincide con día de publicación de otro reto? que justo este día tengo otro reto a la par...
    un saludo!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena01 abril, 2014

      ¿Vas a usar la misma receta para dos retos? o ¿vas a publicar dos entradas?
      Realmente da igual el caso es que nos mandes el enlace con tiempo ;-)
      Besos
      Nieves

      Eliminar
  13. Paula01 abril, 2014

    Ostras Azerbayan, qué difícil, no??? Vamos a ver si puedo participar ;)

    Besos. Paula

    ResponderEliminar
  14. IDania07 abril, 2014

    Sois un crack todas!!! Me encanta el reto....!!! A ver si me pongo las pilas y llego a tiempo!!!
    Un beso!
    IDania

    ResponderEliminar
  15. Isabella04 mayo, 2014

    hola chicas,ains!! me gustaria participar en vuestros retos,pero el 18 publico otro reto y me va a ser imposible, a ver si para el proximo no me coinciden las fechas,vendré a ver las propuestas, que seguro seran super interesantes
    besotes!! ;)

    ResponderEliminar
  16. Nieves Martinez Sánchez 26 mayo, 2014

    Chicas yo quiero participar también jajajaja!! Simplemente tengo que publicar el día que se dice una receta del país elegido?? Besos

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    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena27 mayo, 2014

      Publicarla y mandar el enlace permanente al blog anfitrión, si es posible, antes de la publicación para que estés enlazada desde el primer momento.

      bss

      Eliminar
  17. Vivi Martinez10 octubre, 2014

    Upsss, pero si se me había pasado a mí este reto, a Vivi-retos, jejjeje. Intentaré participar y mandar mi enlace a la anfitriona antes del día 19.
    Un beso guapas

    ResponderEliminar
  18. Sopa de Sopa (Pepi)17 noviembre, 2014

    Me encanta viajar!!!
    Gracias por la inviatación, pongo en marcha los motores...
    A ver que preparo!!!

    Besos

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  19. Nikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.com23 noviembre, 2014

    Me anoto la fecha y pienso en algo para preparar un besito!! :)

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    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena23 noviembre, 2014

      Venga wapa, nos encantará contar con tus ideas en esta ocasión tan especial ;-)
      Besos
      Nieves

      Eliminar
  20. Ana Sánchez 02 diciembre, 2014

    Me aputno!!! gracias por la invitación, es un reto difícil, espero estar a vuestra altura, jejejejeje. un muac ;-)

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  21. Beatriz09 diciembre, 2014

    Hola!! Pues mola un montón este reto!! No lo había pillado yo bien! Había leído lo que preparasteis de Guatemala, pero no estoy muy familiarizada yo con la gastronomía guatemalteca y no pensé en participar. Lo que no había entendido era que había un país cada mes!! Pues anda que no tenía yo recetas de Francia (e historietas varias de entonces, que una era joven y estaba fuera de casa...).
    Ahora para los dulces navideños no sé si me va a dar la vida pero, pensáis seguir con el reto en 2015? Más países? Mola un montón y me apuntaría encantada. Besos guapetonas.
    Tengo un plan B

    ResponderEliminar
  22. El tiempo entre cucharas20 enero, 2015

    ¡Hola chicas! Nos apuntamos al reto :) Así que para febrero tendréis nuestra receta. Besitos.

    ResponderEliminar
  23. Conniesua29 enero, 2015

    Gracias por tu invitacion. Me encanta la idea, cuenta conmigo.

    ResponderEliminar
  24. Ghetta05 julio, 2015

    hoy descubri tu blog, yme encanta!!!

    ghetta.blogspot.com

    ResponderEliminar
  25. La cocina de catina25 marzo, 2016

    Chicas puedo participar en Abril, me encantaria. La receta puede ser la que yo quiera de Suiza. Dulce o salada ? Bss

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    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena21 abril, 2016

      Hola wapa, al final no te hemos visto por Suiza, ¿que ha pasado? a ver is te animas a venir a Tailandia.
      Besos
      Nieves

      Eliminar
  26. Belen delgado pulgar17 abril, 2016

    Hola chicas he decidido participar este mes y espero que muchos mas, no se si lo hare bien, pero a ver mañana que pasa, ya me contareis.
    Besinos guapas

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La cajita de Nieves y Elena21 abril, 2016

      Hola Belén, como ya te hemos dicho nos hace una ilusión enorme que viajes con nosotras, te has estrenado con un plato estupendo, esperamos que nos acompañes muchos mas.
      Besos
      Nieves

      Eliminar
  27. Nela Torres11 mayo, 2016

    ¡¡Hola chicas!!. He estado de médicos y no he podido pasar a veros, pero contenta de ir a Tailandia.
    Un besote

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  28. Rosa20 febrero, 2017

    Hola a todas, acabo de descubrir este reto y veo que ya lo llevais muy avanzado, sería posible poder participar ??
    Gracias por la respuesta
    Un abrazo a todas
    Rosa

    ResponderEliminar
  29. sopaypilla28 febrero, 2017

    Hola! Me ha encantado vuestra propuesta, yo también me apunto al carro si todavía se puede...

    ResponderEliminar
  30. Patty's Cake09 junio, 2017

    Hola, guapas!! No sabía que teníais este reto!!! Me he enterado por otros comentarios. Se puede participar o está cerrado. Bueno, ya me decís. Mi correo es patriciablancobudia@gmail.com

    ResponderEliminar
  31. Elen15 noviembre, 2017

    Hola.. todavía nos podemos apuntar? Mi blog es www.losdeseosdelpaladar.wordpress.com y mi mail... elenalcaladehenares@gmail.com. Voy mirando recetas por si acaso...Besos

    ResponderEliminar
  32. Dulces Felicidades04 diciembre, 2017

    Hola!! Me gustaría participar este mes con una receta que estoy preparando. Podría? A parte de pasar el enlace al correo del blog anfitrión, debo hacer algo más?
    Mi correo es: dulcesfelicidades@gmail.com
    Gracias y besitos!!

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  33. Bárbara - Comer De Todo18 febrero, 2019

    ¿Pero en qué mudo he vivido yo?, llevas desde 2014 con este reto y no me había ni percatado..., y ahora me pregunto, ¿podemos participar?
    Dinos lo que sea, porque nos apetece muchísimo.
    Mi correo es comerdetodo@hotmail.com :)

    ResponderEliminar
  34. La cajita de Nieves y Elena24 enero, 2021

    EL RETO ESTÁ ABIERTO A TODO EL MUNDO QUE QUIERA PARTICIPAR. TODOS SOIS BIENVENIDOS.

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